France Inter – 3D –

 

par Stéphane Paoli
le dimanche de 12h à 14h

l’émission du dimanche 3 mars 2013

Elevage : industrialisation du mensonge?, et après Hessel?

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Troupeau de brebis dans le pays basque- Pyrénées Atlantiques . © P.Charpiat – 2013

Dans 3D dimanche, farines animales, faux oeufs bio, viande de cheval et autres usurpations. Laisserons-nous les éleveurs traditionnels se battre seul contre l’industrialisation du mensonge?

Notre 1ère  partie porte sur l’industrialisation de l’élevage et nous avons le plaisir de recevoir Laure Marconnet, Jocelyne Porcher et André Neveu.

 

En 2ème partie, après Hessel?, avec Bénédicte Manier et Albert Ogien.

invité(s)

Laure Marconnet

éleveuse

Jocelyne Porcher

Chargée de recherches à l’INRA

André Neveu

Ingénieur agronome et économiste

Bénédicte Manier

Journaliste à l’AFP

Albert Ogien

Sociologue

chronique(s)

bibliographie

Vivre avec les animaux – Une utopie du XXIème siècle

Vivre avec les animaux – Une utopie du XXIème siècle

de Jocelyne Porcher
éditeur : La Découverte
parution : 2011
Bien-être animal et travail en élevage

Bien-être animal et travail en élevage

de Jocelyne Porcher
éditeur : INRA
parution : 2004
Eleveurs et animaux, réinventer le lien

Eleveurs et animaux, réinventer le lien

de Jocelyne Porcher
éditeur : Presses Universitaires de France – PUF
parution : 2002
Agriculture mondiale – Un désastre annoncé

Agriculture mondiale – Un désastre annoncé

de André Neveu
éditeur : Autrement
parution : 2012
Les grandes heures de l’agriculture mondiale - Espoirs, succès et menaces

Les grandes heures de l’agriculture mondiale – Espoirs, succès et menaces

de André Neveu
éditeur : L’Harmattan
parution : 2005
Un million de révolutions tranquilles

Un million de révolutions tranquilles

de Bénédicte Manier
éditeur : Les liens qui libèrent
parution : 2012
Pourquoi désobéir en démocratie?

Pourquoi désobéir en démocratie?

de Albert Ogien et Sandra Laugier
éditeur : La Découverte
parution : 2011

les liens

Documentaire « Mouton 2.0 – La puce à l’oreille »

Documentaire réalisé par Antoine Costa et Florian Pourchi (Synaps Collectif Audiovisuel)

Le blog de Transhumance festive

Par le Collectif des Eleveurs Drômois